- 2009-05-21 (木) 21:43
- 食事のはなし
こんばんは~
今日はCHI-CHI-TAのピラティスレッスンをしに新百合ヶ丘の新規クライアントさん宅まで行ってきました
新百合ヶ丘には初めて降りたんだけど、緑が多くて住みやすそうな私的には結構好きな街でしたよ
さて今日は昨日の続き、ダイエットに必要なミネラル★補助の天才マグネシウムの話です★
マグネシウム(Mg)
カルシウムの吸収に必要なマグネシウムには、現代人の慢性疾患である偏頭痛にも効果があります。また、カルシウムだけでなく300種以上の酵素の活性化に関わることが分かっています
効果↓
■偏頭痛に効果があります
偏頭痛とは頭部の血管が拡がり、炎症を起こして痛みが起こる症状のことです
原因としては、過労・睡眠不足・精神的ストレスなどもありますが、マグネシウムの不足により、
カルシウムが脳まで運ばれずに細胞の中に溜まり、血管が緊張して偏頭痛が起こりやすくなるんだって
■骨の形成に必要です
骨のカルシウム量の調整をマグネシウムが行います
不足すると、カルシウムが上手に骨の中に入れない上に、すでに取り込まれたカルシウムも、骨から出やすくなってしまいます
■筋肉の収縮を助けます
骨の形成と同様に、筋肉細胞のカルシウム調整もマグネシウムが行います
不足すると、カルシウムによる筋肉の収縮が正常に行われなくなりますよ~
■精神の安定を保ちます
ストレスにより1番消費されるミネラルがマグネシウムなんです
別名「抗ストレスミネラル」と呼ばれ、イライラを鎮めて精神状態を安定させてくれます
■血圧を安定させます
マグネシウムには動脈を弛緩させ、血圧を下げる働きがあります
不足すると、血管が収縮して、動脈硬化や狭心症、心筋梗塞などを引き起こす原因となります
また、中性脂肪や血糖を下げる働きもあります
■疲労回復に効果があります
タンパク質の生成を促進して疲労を回復させます
また、疲労物質の蓄積を防ぐビタミンの利用を助ける働きもあります
■ダイエットにも効果的です
代謝に関係する酵素の活性化や、糖をエネルギーに変換するために欠かせないミネラルですので、不足すると疲れやすい体質になり、リバウンドの原因の1つにもなります
また、体内の水分を腸に集める働きがあり、腸に残っている宿便が体外に排出されやすくなります
1日の推奨摂取量は成人男性は340mg、成人女性は270mg
食品100g当りにどの程度マグネシウムが含有されているのを下表に示します
干しひじき 620mg
カットわかめ 410mg
焼きのり 300mg
ごま 360mg
アーモンド 310mg
あさり 100mg
はまぐり 81mg
わかめやひじきなどの海藻類にに多く含まれていますね
◆欠乏症と過剰症◆
不足すると、骨粗鬆症、精神疾患、不整脈などが起こるとされています
また、マグネシウム不足が心臓麻痺の原因になるとも言われているんですよ
1日の上限量は定められてませんが、推奨摂取量を超えてマグネシウムを過剰摂取した場合、下痢を招くことがあります
次回は女性にとって欠かせない鉄分についてです


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